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開けたての美味しさ復活法3選 湿気た海苔がパリパリ

開けたての美味しさ復活法3選 湿気た海苔がパリパリ

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mama+(ママタス)

普段よく使う海苔!気づくと湿気っちゃったという経験ありますよね?そんな時どうしてますか?手間をかけずに簡単に湿気った海苔を復活させる方法を教えちゃいます。

1.フライパンで熱する
フライパンを熱したら海苔を入れ、焦がさないように注意しながら、表面と裏面を少しずつ焼く。
2.トースターで焼く
トースターを余熱し、温まったら海苔を入れる。10秒ごとに表と裏を返してパリパリになるまで続ける。
※加熱しすぎると海苔が縮れてしまうので注意!
3.電子レンジで加熱
500wのレンジで30秒ほど加熱する。パリパリに戻っていなければ10秒ずつ追加する。

たくさんあってめんどくさい場合はこうしちゃいましょう!

「即席!海苔の味噌汁」
・しけった海苔…適量
・味噌…大さじ1
・和風だしの素…小さじ1
・万能ねぎ…適量

作り方:器に適当にちぎった海苔、お好みの味噌、粉末だしを入れ、お湯を注ぎ、万能ねぎを散らす。

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