戻る


ホタテ、エビ、ムール貝!魚介の旨味とスパイスが絶妙なスープカレー/「Spice&Sweets KAJU」

「シーフードスープカレー」(1200円)/Spice&Sweets KAJU

写真拡大

豊中の人気店「香樹」の2号店「Spice&Sweets KAJU」がオープン。四国で話題のシェフが監修するスープカレーは、厳選した19種のスパイスと和ダシを使い、コクとバランスに気を配った極上の味わい。10種以上の薬膳スープが用意され、石鍋で最後までアツアツ!<※情報は関西ウォーカー(2018年2月20日発売号)より>

【写真を見る】クミンやターメリックをはじめ、19種類のスパイスをバランスよく使う/Spice&Sweets KAJU

■ 魚介の旨味とスパイスの刺激が絶妙なハーモニーを奏でる!

「シーフードスープカレー」(1200円)。エビ、アサリ、ホタテ、ムール貝など具材は7種。食べ応えはもちろん、スパイスの風味に負けない深い旨味にスプーンが止まらない。

クミンやターメリックをはじめ、19種類のスパイスをバランスよく使い、独自の香りと風味を生み出している。

「十穀米はS、M、Lからサイズが選べるほか、苦手な方にはヘルシーな緑豆春雨にも変更できます。辛いもの好きには唐辛子の追加も無料でOK」と、店長の岡粼幸雄さん。

カウンターもあり一人でも入りやすい。15時までのランチは400円でスイーツとドリンクのセットもできて魅力的!

■Spice&Sweets KAJU<住所:大阪市北区堂山町15-17アクト1F 電話:06-6312-2588 時間:11: 30〜22:30(LO22:00) 休み:不定休 席数:30席 タバコ:禁煙 駐車場:なし 交通:各線梅田駅より徒歩5分>【関西ウォーカー編集部】(関西ウォーカー・編集部)

原文リンク

本站帖子來源於互聯網,轉載不代表認可其真實性,亦不代表本站觀點!
關於本站| 官方微博| 私たちの関心網| よくある問題| 意見反饋|copyright 私たちの関心網