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混ぜたらチンで完成!冬のマグカップチョコケーキ

 チョコレートソースと卵、小麦粉、ベーキングパウダー、サラダ油があれば、マグカップで5分で作れる簡単チョコケーキです。

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5分でできる、熱々のマグカップチョコケーキ


マグカップにすべての材料を順に入れて、混ぜるだけ。火も使用せず、器具も不要なので、お子様でも安全に作れるレシピです。混ぜて電子レンジにかけるだけでふわふわ、アツアツの、チョコレートのスポンジケーキが作れます。手軽なおやつとしてお楽しみください。

材料(マグカップ1個分)



・チョコレートソース:大さじ2
・卵:1個

・薄力粉:大さじ2
・ベーキングパウダー:小さじ1/2
・サラダ油:小さじ1/2

作り方・手順



所要時間:5分

1:卵とチョコレートソースを混ぜる


耐熱のマグカップに卵、チョコレートソースを入れ、ミニ泡立て器(なければフォーク)で、卵が液状になりソースと完全に混ざるまで、よく混ぜます。

2:薄力粉、ベーキングパウダー、サラダ油を加える


薄力粉、ベーキングパウダー、サラダ油を加えて、全体にだまがなくなるまでよく混ぜます。

3:電子レンジにかける


500wの電子レンジに1分20秒かけて、できあがりです。お好みでチョコレートソース(分量外)をかけてお召し上がりください。

ワンポイントアドバイス


ベーキングパウダーがない場合、膨らみは多少少なくなりますが、薄力粉の代わりにホットケーキミックスで代用できます。使用するマグカップによっても電子レンジにかける時間は変わりますので、加減してください。

(文:小松 喜美)

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