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旬の味覚!ミニストップから国産のモチモチ“おこわ” 発売

おこわの定番商品「赤飯おこわ」

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ミニストップは、秋に人気の高まる国産もち米を使用した「おこわ(おにぎりタイプ)」(全3種130円)を、9月26日(火)より国内のミニストップにて発売する。

【写真を見る】わらび、芹などの山菜、人参を様々なダシを入れた白だしで味付け「山菜おこわ」

気温の低下とともに人気の高まる秋の味覚“おこわ”を発売する。“おこわ”は、通常のおにぎりと比較し女性や壮年層に好まれている。ミニストップの“おこわ”は、本来の調理工程である“せいろ蒸し”をおこない、ふっくらもちもちの“おこわ”に仕上げた。今回は「国産もち米」にこだわり、おこわに最も適した品種を各エリアで選定。また、蒸し上げる際のダシにもこだわった。

秋と言えばやっぱりモチモチなおこわ!ランチにおにぎりタイプのおこわはいかが?【ウォーカープラス編集部/高橋千広】

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